Dr. Charles „Snuffy“ Myers
Beating Prostate Cancer – Hormontherapie und Ernährungsweise
Kapitel 10
Diet & Lifestyle
S.168-170
Omega 3s
Studien zeigen, je mehr Fisch man isst, umso geringer das Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl von Krebsen.
Im Falle des Prostatakrebses ist die detaillierteste Kohorten-Studie die von Augustsson et al., die mehr als 47.000 Männer 12 Jahre lang begleitete. Während der Fisch-Verzehr das allgemeine Prostatakrebs-Risiko tendenziell reduzierte, war die dramatischste Auswirkung beim Risiko für Prostatakrebs-Metastasierung zu verzeichnen. Für jede weitere 500 mg Dosis Fischöl [durch Fischverzehr] täglich gab es eine Reduktion von 24% für das Risiko, an metastatischem PK zu erkranken.
Die Situation beim Prostatakrebs ist allerdings ein wenig komplizierter, weil genaue Informationen lediglich für den Fischverzehr vorliegen, nicht aber für Fischöl-Kapseln. Meine beste Schätzung, was zusätzlich gut tun könnte, sind 4 bis 6 g täglich.
Wie viel Fischöl kann man aber sicher nehmen? Gibt es ernste Nebenwirkungen bei höheren Dosen? Eine Nebenwirkung, die ich gefunden habe, ist der Hang des Fischöl, Blutgerinnsel in den Arterien zu verhindern. Da tauchen Fragen auf: Gibt es eine Wirkung auch auf die normale Blutgerinnung? Erhöht Fischöl das Blutungs-Risiko? Auch wenn ich immer wieder diese Bedenken gehört habe, kann ich keine Evidenz finden, die sie stützen würden. Manche bringen vor, dass es nicht sicher sei, Fischöl mit Medikamenten zu kombinieren, die die Blutgerinnung verändern, wie Aspirin oder Coumadin. Auch hier ich kann keinen Beleg dafür finden.
Und es gibt weitere Vorteile des Fischöl-Konsums.
Es gibt Hinweise, dass Fischöl den Gewichtsverlust bei fortgeschrittenem Krebs dämpfen kann. In einer klinischen Studie wurden Patienten mit fortgeschrittenem Krebs und Gewichtsverlust immer grössere Mengen Fischöl gegeben. Sie fanden heraus, dass diese Patienten bis zu 21 Kapseln mit 1.000 mg mit nur geringen Problemen nehmen konnten. Die Beschwerden beschränkten sich auf Magenprobleme durch die grosse Fett-Menge und den „fischigen“ Geruch.
Meine Erfahrungen zeigen mir, dass der einzige Weg, Patienten mit fortgeschrittenem Krebs in die Lage zu versetzen, 21 g Fischöl nehmen zu können, darin besteht, Fischöl sehr hoher Qualität zu nehmen.
Frischfisch und Fischöl-Kapseln verderben bei unsachgemässer Handhabung leicht. Fischfett wird leicht ranzig. Ein strenger „fischiger“ Geruch ist eine sicheres Zeichen für ranziges oder verdorbenes Fischfett. Fehlt dieser Geruch, ist das ein ausgezeichnetes Zeichen für die Qualität von Fisch und Fischöl. Es versteht sich, Supplemente mit einem solchen Geruch nicht zu nehmen. Dies ist ein ernstes Problem bei vielen billigen Fischöl-Produkten, und ich habe einige Zeit damit zugebracht, Qualitäts-Fischöl zu finden. Um gutes Fischöl bekommen zu können, muss man den Fisch verarbeiten, wenn er frisch ist und man muss das Öl vor Hitze und Licht schützen. Ausserdem muss man das Fischöl mit Antioxidantien ausstatten, um zu verhindern, dass es ranzig wird. Öl vom besten Hersteller kann ranzig werden, wenn es falsch gelagert oder versandt wird. Es ist wichtig, das Öl an einem kühlen, dunklen Platz aufzubewahren. Einmal geöffnet sollte der Fischöl-Behälter im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Ich kann zwar nicht behaupten, dass ich jedes Produkt getestet hätte, aber es gibt einige, die eine durchgehend hohe Qualität aufweisen: Nordic Naturals, Life Extension Foundation und die OmegaRx-Produkte von Barry Sears. Ich denke, Sie werden finden, dass diese Produkte ihren Preis wert sind.
Was aber, wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind?
Dann haben Sie das Problem, dass pflanzliche Quellen von Omega 3 Fetten zwar viel ALA haben, aber kein DHA und EPA [ ALA = Alpha-Linolen-Säure; DHA = Decosahexaensäure; EPA = Eicosapentaensäure ].
Menschen, besonders Männer, können nur sehr schlecht ALA in EPA und DHA umwandeln. Deshalb haben strikte Veganer und Vegetarier das Risiko, ernste Omega 3 Defizite zu bekommen.
Andere sind nicht gewillt Fisch zu essen aufgrund der möglichen Umwelt-Kontaminierung mit Quecksilber, Dioxin oder PCBs und haben gefragt, ob es nicht eine pflanzengestützte Alternative zum Fischöl gibt. Fische machen nicht ihr eigenes EPA und DHA, sondern bekommen DHA von Algen. Es liegt deshalb nahe, zu denken, dass wir auch unser DHA von Algen bekommen könnten.
Tatsächlich hat Martek Pharmaceuticals einen DHA-Produktionsprozess mit einer Mikroalge (crypthecodinium cohnii) sich patentieren lassen. Viel von dem von Martek produzierten DHA wird in Babynahrung eingesetzt ebenso wie im Tierfutter, aber es gibt es auch als 100 und 200 mg Kapseln unter dem Handelsnamen Neuromins®. Wenn Sie pflanzliche Quellen für Omega 3 Fetten wollen, repräsentiert Neuromins® eine viel höhere Qualität als Leinsamenöl oder irgendeine andere pflanzengestützte Omega 3 Quelle.
Beating Prostate Cancer – Hormontherapie und Ernährungsweise
Kapitel 10
Diet & Lifestyle
S.168-170
Omega 3s
Studien zeigen, je mehr Fisch man isst, umso geringer das Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl von Krebsen.
Im Falle des Prostatakrebses ist die detaillierteste Kohorten-Studie die von Augustsson et al., die mehr als 47.000 Männer 12 Jahre lang begleitete. Während der Fisch-Verzehr das allgemeine Prostatakrebs-Risiko tendenziell reduzierte, war die dramatischste Auswirkung beim Risiko für Prostatakrebs-Metastasierung zu verzeichnen. Für jede weitere 500 mg Dosis Fischöl [durch Fischverzehr] täglich gab es eine Reduktion von 24% für das Risiko, an metastatischem PK zu erkranken.
Die Situation beim Prostatakrebs ist allerdings ein wenig komplizierter, weil genaue Informationen lediglich für den Fischverzehr vorliegen, nicht aber für Fischöl-Kapseln. Meine beste Schätzung, was zusätzlich gut tun könnte, sind 4 bis 6 g täglich.
Wie viel Fischöl kann man aber sicher nehmen? Gibt es ernste Nebenwirkungen bei höheren Dosen? Eine Nebenwirkung, die ich gefunden habe, ist der Hang des Fischöl, Blutgerinnsel in den Arterien zu verhindern. Da tauchen Fragen auf: Gibt es eine Wirkung auch auf die normale Blutgerinnung? Erhöht Fischöl das Blutungs-Risiko? Auch wenn ich immer wieder diese Bedenken gehört habe, kann ich keine Evidenz finden, die sie stützen würden. Manche bringen vor, dass es nicht sicher sei, Fischöl mit Medikamenten zu kombinieren, die die Blutgerinnung verändern, wie Aspirin oder Coumadin. Auch hier ich kann keinen Beleg dafür finden.
Und es gibt weitere Vorteile des Fischöl-Konsums.
Es gibt Hinweise, dass Fischöl den Gewichtsverlust bei fortgeschrittenem Krebs dämpfen kann. In einer klinischen Studie wurden Patienten mit fortgeschrittenem Krebs und Gewichtsverlust immer grössere Mengen Fischöl gegeben. Sie fanden heraus, dass diese Patienten bis zu 21 Kapseln mit 1.000 mg mit nur geringen Problemen nehmen konnten. Die Beschwerden beschränkten sich auf Magenprobleme durch die grosse Fett-Menge und den „fischigen“ Geruch.
Meine Erfahrungen zeigen mir, dass der einzige Weg, Patienten mit fortgeschrittenem Krebs in die Lage zu versetzen, 21 g Fischöl nehmen zu können, darin besteht, Fischöl sehr hoher Qualität zu nehmen.
Frischfisch und Fischöl-Kapseln verderben bei unsachgemässer Handhabung leicht. Fischfett wird leicht ranzig. Ein strenger „fischiger“ Geruch ist eine sicheres Zeichen für ranziges oder verdorbenes Fischfett. Fehlt dieser Geruch, ist das ein ausgezeichnetes Zeichen für die Qualität von Fisch und Fischöl. Es versteht sich, Supplemente mit einem solchen Geruch nicht zu nehmen. Dies ist ein ernstes Problem bei vielen billigen Fischöl-Produkten, und ich habe einige Zeit damit zugebracht, Qualitäts-Fischöl zu finden. Um gutes Fischöl bekommen zu können, muss man den Fisch verarbeiten, wenn er frisch ist und man muss das Öl vor Hitze und Licht schützen. Ausserdem muss man das Fischöl mit Antioxidantien ausstatten, um zu verhindern, dass es ranzig wird. Öl vom besten Hersteller kann ranzig werden, wenn es falsch gelagert oder versandt wird. Es ist wichtig, das Öl an einem kühlen, dunklen Platz aufzubewahren. Einmal geöffnet sollte der Fischöl-Behälter im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Ich kann zwar nicht behaupten, dass ich jedes Produkt getestet hätte, aber es gibt einige, die eine durchgehend hohe Qualität aufweisen: Nordic Naturals, Life Extension Foundation und die OmegaRx-Produkte von Barry Sears. Ich denke, Sie werden finden, dass diese Produkte ihren Preis wert sind.
Was aber, wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind?
Dann haben Sie das Problem, dass pflanzliche Quellen von Omega 3 Fetten zwar viel ALA haben, aber kein DHA und EPA [ ALA = Alpha-Linolen-Säure; DHA = Decosahexaensäure; EPA = Eicosapentaensäure ].
Menschen, besonders Männer, können nur sehr schlecht ALA in EPA und DHA umwandeln. Deshalb haben strikte Veganer und Vegetarier das Risiko, ernste Omega 3 Defizite zu bekommen.
Andere sind nicht gewillt Fisch zu essen aufgrund der möglichen Umwelt-Kontaminierung mit Quecksilber, Dioxin oder PCBs und haben gefragt, ob es nicht eine pflanzengestützte Alternative zum Fischöl gibt. Fische machen nicht ihr eigenes EPA und DHA, sondern bekommen DHA von Algen. Es liegt deshalb nahe, zu denken, dass wir auch unser DHA von Algen bekommen könnten.
Tatsächlich hat Martek Pharmaceuticals einen DHA-Produktionsprozess mit einer Mikroalge (crypthecodinium cohnii) sich patentieren lassen. Viel von dem von Martek produzierten DHA wird in Babynahrung eingesetzt ebenso wie im Tierfutter, aber es gibt es auch als 100 und 200 mg Kapseln unter dem Handelsnamen Neuromins®. Wenn Sie pflanzliche Quellen für Omega 3 Fetten wollen, repräsentiert Neuromins® eine viel höhere Qualität als Leinsamenöl oder irgendeine andere pflanzengestützte Omega 3 Quelle.
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