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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Tiefgefrorene Lebensmittel



dietmar
15.06.2008, 15:49
Hallo,
ich habe gerade gehört. dass tiefgefrorene Lebensmittel, wie Fisch oder Gemüse / Obst, bei Krebskranken niemals erhitzt werden dürfen. Wer kann hierzu etwas mitteilen oder richtig stellen?

Dietmar

Horst a
15.06.2008, 17:01
Hallo Dietmar,
sollen die Krebskranken das Gemüse gefroren kauen?
Das ist wohl der größßte Blödsinn, den ich gelesen habe. Es gibt nichts gesünderes als die frisch eingefrorenen Lebensmittel.Sie liegen nicht tagelang im Markt rum, bevor man sie kauft.
Horst a

HansiB
15.06.2008, 17:55
Hallo Dietmar,

ich hätte da nur Probleme mit der Erhitzung durch die Mikrowelle. Bei mir wird sie für mich nicht mehr verwendet.

Gruß Konrad

dietmar
15.06.2008, 18:11
Hallo lieber Konrad,


diesbezüglich wurde mir gesagt, dass man beim Erhitzen die oxidantien (http://www.google.de/search?hl=de&client=firefox-a&rls=org.mozilla:de:official&hs=0za&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=oxidantien&spell=1) vernichtet, die wir ja besonders brauchen.
Gruß,
Dietmar