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Meßmethode für Tomatenpulver geändert

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    Meßmethode für Tomatenpulver geändert

    Liebe Mitstreiter,

    Der schweizer Lieferant von Tomatenpulver mit hohem Lycopin-Gehalt teilt eine nominelle Änderung der Dosierung für die PCa-Behandlung mit. Grund ist ein geändertes Meßverfahren. Bisher wurde der Lycopingehalt im Tomatenpulver photometrisch bestimmt und mit 160 mg/100 g angegeben. Da Lycopin zunehmend in positiver Diskussion steht, hat man sich entschieden, den Lycopingehalt zukünftig durch die Meßmethode der Flüssigchromatographie (HPLC) genauer zu bestimmen. Danach liegen die gefundenen Werte jetzt im Bereich von 142 – 155 mg/100 g, somit etwas niedriger als bisher. Man gibt ab sofort einen garantierten Gehalt von 135 mg/100 g Tomatenpulver an.

    Das hat zur Folge, daß die Verwender von Tomatenpulver täglich statt 10 g jetzt 12 g Tomatenpulver ( 2 gestrichene Meßbecher) einnehmen sollten, um den empfohlenen Wert von 16 mg Lycopin pro Tag einzuhalten.

    Das Preis bleibt gleich, da ab sofort 1 kg Tomatenpulver 17,.-. Euro (statt 20,-) kostet. Es wird eine Versandkostenpauschale von 10.- Euro berechnet.

    Freundliche Grüße
    hwlporta
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