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Es gibt einen Trend zu Milch mit weniger Laktose oder mehr Calcium und Vitaminen. Sie soll gesünder und bekömmlicher sein. Doch das ist falsch, sagen Ernährungswissenschaftler
"Und was bringt "Fairlife" von Coca-Cola? Für lactoseintolerante Menschen ist sie sicherlich geeignet. Darüber hinaus bietet sie keine Vorteile gegenüber herkömmlicher Milch. Bernhard Watzl hat noch ein Argument gegen die neue Milch. Studien haben gezeigt, dass ein hoher Calcium-Konsum das Risiko für Prostatakrebs erhöht."
"Der Kluge lernt aus allem und von jedem, der Normale aus seinen Erfahrungen, und der Dumme weiß alles besser"
(Sokrates)
Ich freue mich immer wieder, wenn Studien vom richtigen Auftraggeber (Sponsoren, die das Produkt lieben) veröffentlicht werden.
... (mal richtig lesen)
Fazit: Ich trinke sehr gerne Milch.
Aufgrund der Ratschläge im Forum, bin ich umgestiegen auf Ziege und Bio Milch.
Es klappt nicht immer, weil Ziegenmilch manchmal vergriffen ist, und viele Biosorten nicht schmecken.
Die Alternative wäre dann eine Milch mit 0,3 %. Da machst du nichts falsch, weil es keine richtige Milch ist, sondern weißes Wasser. *g*
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